안녕하세요 essay6316입니다 강화도맛집 몽돌로 장어를 굽는 이색 맛집일대교몽돌장어에요 장어하면 몸보신인데요 한점먹고 힘내서 열심히 살아야겠어요넓은좌석과 친절한 직원들 불편함 없이 장어를 즐길수 있었내요 일대교몽돌장어는 연예인이 찾는 맛집이기도 해요국내산 장어만 사용한다고 하니믿고 먹을수 있겠어요요리방법1. 장어구이 (소금구이 또는 양념구이)소금구이: 손질한 장어에 소금과 후추를 뿌려 에어프라이어나 팬에 노릇하게 구워요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이에요.양념구이: 간장, 고추장, 설탕, 맛술 등으로 만든 양념장을 발라 구워요. 양념은 장어가 거의 익었을 때 바르는 게 좋아요 같이먹는 반찬들도 너무 맛있어요 장어단품과 장어세트 등 다양하게 골라먹을수 있는 메뉴이고요 방송에도 나온 ..