반응형 빵값상승 #동네빵집 #식료품물가 #빵값이유 #빵값비교 #빵값통계 #한국빵값 #빵시장구조 #프랜차이즈빵집 #제빵산업 #식품물가 #빵원가 #소금빵가격 #빵값원인1 한국 빵값, OECD 평균보다 비싼 이유|과점 구조가 만든 현실 🍞 빵값은 오르는데 동네 빵집은 줄어드는 이유|과점 구조가 만든 가격의 역설우리나라의 빵값 상승은 단순한 국제 원자재 가격 때문만이 아닙니다.공주대 산학협력단의 분석에 따르면 2023년 기준 한국의 빵 소비자물가지수는 미국, 일본, 프랑스를 모두 웃돌았습니다.100g당 평균 가격이 한국 703원으로, 프랑스(609원), 미국(588원)보다 비싼 셈입니다.하지만 현실은 역설적입니다. 빵값은 오르는데, 동네 빵집은 사라지고 있습니다.2024년 상반기 기준 하루 평균 10곳의 제과점이 문을 닫았으며, 폐업률은 18.5%까지 치솟았습니다.이익은 줄고, 경쟁은 심해지는데 빵값만 오르는 현상은 과연 어디서 비롯된 걸까요?📈 5년간 연평균 6.73% 오른 빵값, 구조적 원인은?빵값은 지난 5년간 연평균 6.73%.. 2025. 10. 13. 이전 1 다음 반응형